prepluk-verjus-goud-rose
prepluk-verjus-goud-roseprepluk-verjus-goud-rose_cr

Prepluk Verjus Goud

10,95 € stuk
Prepluk Verjus Goud & Rosé
Verjus is een buitengewoon ingrediënt, onmisbaar in de culinaire keuken! Prepluk Verjus is gemaakt van de eerste pluk druiven, de pre-pluk. De druiven zijn dan nog groen. Verjus krijgt hierdoor een friszure smaak. Het Betuws Wijndomein maakt twee smaken + de prepluk verjus rosé en de prepluk verjus goud.

Read more



Product Description

Prepluk Verjus Goud & Rosé
Verjus is een buitengewoon ingrediënt, onmisbaar in de culinaire keuken! Prepluk Verjus is gemaakt van de eerste pluk druiven, de pre-pluk. De druiven zijn dan nog groen. Verjus krijgt hierdoor een friszure smaak. Het Betuws Wijndomein maakt twee smaken + de prepluk verjus rosé en de prepluk verjus goud.

Verjus waarvoor gebruiken?
Prepluk Verjus is een friszure smaakmaker, die breed inzetbaar is.
Verjus kan als basis voor saladedressings, sauzen en marinades worden gebruikt. Het verfijnt de smaak van vlees, wild en gevogelte maar ook vis, paddenstoelen en andere groenten.
Verjus kun je in veel recepten gebruiken. Verjus is een prima vervanger voor azijn of citroen. Drink je wijn bij een gerecht? En heb je moeite een zuurtje erbij te vinden? Probeer dan eens verjus.

Verjus in twee smaken: Goud & Rosé
Prepluk Verjus Goud is gemaakt van de eerste pluk van de typische Nederlandse druivenrassen Johanniter en Solaris. Het friszure sap heeft aroma’s van passie- en citrusfruit. Prepluk Verjus Rosé is gemaakt van Regent en Pinotin en heeft aroma’s van bosvruchten en heide kruiden. De zuren in de verjus zijn voornamelijk appel – en wijnzuren. De zuurstructuur is het zelfde opgebouwd als die van wijn. De zuren in verjus zijn minder agressief dan die in azijn en citroen. Verjus haalt de smaken van je gastronomische kunsten omhoog en zorgt voor een mooie friszure balans.

Product Reviews
Lijst van de reviews:
Er zijn nog geen reviews geplaatst.
Write a Review
Stemmen: ( 0 )

Geef uw advies over dit item:

Gebruikersnaam:
E-mail:
 

Bezoekadres

Betuwse Fruitshop
Marktplein 4
4191 AC Geldermalsen
T: +31 (0)6 18054231
M: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Postadres

Betuwse Fruitshop BV
Marktplein 4
4191 AC Geldermalsen
T: 0345-525624
M: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Openingstijden winkel & lunchroom

Maandag: 12.00-17.30 uur
Dinsdag: 09.00-17.30 uur
Woensdag: 09.00-17.30 uur
Donderdag: 09.00-17.30 uur
Vrijdag: 08.30-20.30 uur
Zaterdag: 09.00-17.00 uur

Kerstpakketten

Bent u opzoek naar de leukste & lekkerste betuwse kerstpakketten?
Neem hier vrijblijvend contact met ons op en vraag naar de mogelijkheden.